Nuestras galletas

Cómo se hacen:

Para darles la forma a nuestras galletas, usamos una prensa de galletas (cookie press), que consiste en un cilindro con un émbolo en un extremo que se usa para empujar la masa y que queden con la forma. Esta prensa placas intercambiables con agujeros de diferentes formas por lo que podemos hacer varias galletas distintas usando la misma prensa, de tal manera resulta fácil y rápido hacer las galletas.

Aquí les mostramos una foto de la prensadora de galletas y sus accesorios.